こんにちは、シュウォッチコーナー担当の植村亜紀です

今回は、『カービング』をご紹介しました〜

カービングって何！？

と思われた方、

ジャジャーン



これがカービングですとっても華やかですよね〜
タイの伝統的な手工芸で、もともとは王宮の食卓を飾るために始められたものなんだそうです。

上の写真は、スイカで作ったものなんですが、一般的に野菜やフルーツなら何でもできるんだとか。

ということで、今回は奈良市学園前にあります「Atelier 由(アトリエゆう)」さんにお邪魔しました！

まずは、ナイフの握り方や基本的な彫り方を教えてもらうことに･･･



慣れてきたら、素材を見て、どんな形にしようか頭の中でイメージを膨らませて、フリーハンドで彫っていくそうです。

そして、今回は、もう一つ！メロンを使ったカービングに挑戦させて頂きました



メロンの皮をこんな豪快に剥いたのは初めてでしたね〜！！！！
どんな作品が出来上がるのでしょうか！？

やりだすと、時間を忘れるほど夢中になってしまいました♪
皮がキレイに剥がれると、「よっしゃ〜！！」という感じの嬉しさが込み上がってきて、とっても快感
これは、ストレス発散にもなりますね



どんどん、立体的になってきてるのが分かるでしょ〜！！
しかも、同じ模様の組み合わせなので、とっても簡単☆

そ・し・て・・・

作業をはじめて、約１時間。。。



先生にもお手伝い頂きまして、見事、立派なメロンの「ひまわり」が出来上がり〜
我ながら、なかなかの上出来♪

もちろん、飾って楽しんだあとには、美味しく頂くことができます。
だって、彫った部分というのは、普段食べない「皮」の部分ですから

それに、夏には、スイカやメロンなど、カービングに適したフルーツがたっくさん！！！
カービングを始めてみたい！という方！今がチャンス☆★☆

作って楽しい、飾って美しい「カービング」。
是非、みなさんもカービングで食卓に花を添えてみてはいかがでしょうか？

『Atelier 由』
住所：奈良市学園朝日町３-８
tel:0742-53-1800

興味がある方は、一度是非お問い合わせください。